Endulzar la vida de forma sencilla pero efectiva es todo un arte. Esta condición la logró el Banana Split, helado de vainilla, banana y crema batida oriunda de los Estados Unidos.
No es de extrañar que haya una rivalidad entre dos ciudades disputándose la idea original de tan universal postre.
Una de ellas es Wilmington, en Ohio, desde la cual se afirma que la receta surgió en 1907 en un concurso de repostería para atraer a los estudiantes del Wilmington College. La otra que se adjudica la creación es Latrobe, en Pensilvania, la cual es la más aceptada como lugar de nacimiento del postre.
La versión clásica es hecha con bolas de helado de vainilla, chocolate y fresa con trozos, servidos en hilera. Se acostumbra usar rodajas de fresa sobre el helado de vainilla, jarabe de chocolate sobre la fresa y fresa sobre el chocolate. Es adornado con nueces, crema batida y una cereza en la cima. Sin embargo, la surgido alrededor del mundo diferentes propuestas.
¡Pero no hay que tardar más y lo mejor es poner manos a la obra!
Ingredientes
- 1 plátano o banana (Cambur en Venezuela)
- 3 bolas de helado de vainilla (o 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate)
- Sirope de chocolate
- Nata montada
- Almendras laminadas y tostadas. También puede usar nueces
Cerezas
Preparación
- Cortar el plátano a lo largo por la mitad. Tostar en una sartén ligeramente con un poco de mantequilla.
- Colocar las 2 mitades del plátano, una a cada lado de la bandejita o el plato donde lo vayas a servir.
- Poner 3 bolas de helado, una al lado de la otra.
- Verter la salsa de chocolate.
- Añadir la nata montada, esparcir las almendras y por último, coronar el postre con cerezas.
Tips: No es obligatorio llevar la banana al sartén, puede dejarla al natural
Que bueno!!!! Me encanta tiene que estar para chuparse los dedos.
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Ay mi madre y hoy que es lunes de dieta… esto se ve divino!
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Se ve súper apetitoso. Hace tiempo que no pruebo un banana split.
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Nunca he probado un banana split y soy super golosa!!! Así que voy a guardar la receta!! Me encanta el plátano pasado por la sartén! 😊😊
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Madre mía! Vente a endulzarnos la vida en mi casa también Jajajajaja
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Una vez SrDíaz lo pidió en un restaurante y quedamos hipnotizados. Me gustaría hacerlo en casa, muchas gracias ❤️
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Yo soy fan del banana split. Y mi madre. Jajaja de hecho, siempre cuentan que después que me tuvo pidió un banana split para reponer fuerzas.
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Jajajaja…. Que genial 😘… Un súper antojo
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Mmmmm con el hambre que tengo yo ahora mismo! Que rico se ve, nunca he intentado hacerlo, a ver si me lanzo!
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Que ricooooooo, oootra receta que me apunto a la lista tiene que estar de rechupete
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Pero es que con esa familia de chocolate pues esta receta combina
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Adoro este postre!! Nunca me lo he hecho en casa pero en las heladerías siempre es mi elección. Así que me quedo con la receta 😋
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Sólo fue mirar la foto y que me apeteciera uno (y bien grande jeje)
En lo que se vaya este mal tiempo me apunto a uno enorme
¡¡Gracias guapa!!
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Bueno espero que cuando te lo comas lo disfrutes
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Esta receta la hago si o si tiene una pinta riquísima gracias por compartir
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Uff! Que divino, a mi me encantan y tengo creo que años sin probar uno. Voy a hacerlo pronto!
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Me antoje 😅 se ve muy delicioso, y nada dificil… A ver si lo logro 😉☺
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El truco de tostar el cambur no me lo sabía!! Seguro que le da un toque especial y delicioso 🙂
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Delicioso porque potencia el sabor de la fruta
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Que rico se ve!! Me encantan las fotos que haces de tus propuestas de recetas, hacen que se me haga agua la boca. Recuerdo este helado de cuando era niña, hace mucho que no lo tomo. Intentaré hacerlo en casa!
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Que bonito recordar los dulces de nuestra infancia
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